Argentina

Argentina is a country with beauty and soul, known for its excellent wines, folk music and tango as well as its delicious meat, connected to livestock farming, an undeniably “gaucho” task. Gauchos are very skillful horsemen; they are also characterized by being noble, warm and polite as well as taking pride in living in and feeling their land.
 

Gauchos’ typical costumes may differ depending on the region they live. The typical outfit includes a poncho -which is also used as a blanket to sleep out in the open-, a type of beret called boina is worn in the head, a big knife at the back side of the waist and some loose-fitting trousers called bombachas. The shoes may also vary but the most common ones are espadrilles or alpargatas and high leather boots. 

Traditionally, the knife was the only eating tool that Gauchos carried with them. Apart from a rope made of cow rawhide, a loop used for catching cattle, Gauchos used bolas or boleadoras (three leather bound rocks tied together with three long leather straps). The bolas were thrown at the animals’ legs to tie them up.
 

Argentina es un país con belleza y alma, conocida por  sus excelentes vinos, su música folklórica y tango. Así como por sus deliciosas carnes relacionadas con la cría de ganado, tarea indiscutiblemente gauchesca. El gaucho cuenta con la habilidad y destreza para con los caballos, su nobleza, calidez, amabilidad y su orgullo de vivir y sentir su tierra.

Los gauchos visten típicamente de acuerdo a su región. En la vestimenta típica de gaucho incluye el poncho, que también se utiliza para dormir a cielo abierto. En su cabeza sombrero o boina, un gran cuchillo en la parte trasera de su cintura, y los pantalones holgados llamados bombachas. El calzado varía, pero lo más común consiste en alpagartas de tela o botas altas de cuero.

Históricamente, el cuchillo era típicamente el único instrumento de comer que lleva un gaucho. Además una cuerda hecha con cuero crudo de vaca, el lazo usado para atrapar ganado, los gauchos utilizaban bolas o boleadoras: tres rocas unidas y atadas con correas de cuero largas. Las bolas son lanzadas contra las patas de un animal para entrelazarlas e inmovilizarlo.